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十勝ポロシリ黒毛牛のステーキ
北海道サクラマスの軽いスモーク
自家製のモルタデラソーセージ
春はボンゴレ！あさりと菜の花のスパゲティ
富良野の蝦夷鹿 ロース肉のステーキ
ブランシュ風・りんごのタルト🍎
サロマ産・牡蠣のムニエール🐚サラダ仕立て
北海道産🐮牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
冬のお魚料理・小樽産かすべのムニエール✨
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