十勝ポロシリ黒毛牛のステーキ

メイン料理やアラカルトの牛肉では、おもに十勝産のランプを使わせて貰っています。

火入れ状態をお伝えするべくカットしましたが、フィレを塊でドン！とお出ししています。

柔らかい赤身のお肉ですので、ぜひナイフを入れてお召し上がりくださいませ！