北海道産🐮牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

この季節ならでは、ビストロの王道料理。柔らかと同時にしっとりと仕上げます。

フォンドヴォーと香味野菜がベース。お肉の歯ごたえも残した煮込み料理です💖