牛ハラミ肉のバベットステーキ

フランスではお肉として親しまれている、本来は牛の横隔膜であるはずのハラミ肉です。

焼肉屋さんのイメージで、がっしりとお召し上がり頂きたく存じます！

厚みをもたせる焼き方をしておりますので、サガリがお好きな方にもオススメの一品です。

夜のアラカルトで、季節のお肉メニュー、1650円です。(コースにも対応しています)